保溫:剛出殼鵝苗,體溫調節機能差,既怕冷又怕熱,必須實行人工保溫。一般需要用紅外線保溫燈保溫23周。適宜育雛溫度為15日齡時2728攝氏度,6至10日齡時2526攝氏度,11至15日齡時2224攝氏度,16至20日齡時2022攝氏度,20日齡以后18攝氏度。一般4周后方可安全脫溫,但第一、二周時關鍵,養殖雛鵝必須要有相應的加溫保暖設備,才能保證雛鵝安全度過育雛關。氣溫適宜時,57日齡便可以開始放牧,氣溫低時則在1020日齡開始放牧。
濕度:前10天應保證相對濕度6065%,10日齡后,雛鵝體重增加,呼吸量和排糞量也增加,墊草含水量增加,室內易潮濕,此時相對濕度應保持在55%60%。欄舍內必須及時清掃干凈,勤換墊料、墊草,墊料每2天應更換一次,并及時清除糞便,保持室內干燥和環境清潔衛生。
通風:鵝舍換氣時應注意防賊風,避免風直接吹在雛鵝身上,以免受涼。鵝舍2M處要留有換氣孔。保溫的情況下必須注意每天中午溫度較高時要通風換氣,以排出育雛舍內的水分和氨氣。透氣窗在冬季及陰雨天時,白天打開,夜間就要關閉。
密度:一般雛鵝平面飼養時,12周齡為1520只/平方米,3周齡時為1.0只/平方米,4周齡時為58只/平方米,5周齡以上為34只/平方米,每群最好不超過200只。
光照:光照對雛鵝的采食、飲水、運動、發育都很重要。1周齡內的雛鵝晝夜光照23小時,50平方米的鵝舍需40W燈泡1個,懸掛于離地面40厘米高處;2周齡需18小時/天的光照。隨著日齡的增加,以后每天減少1小時,直至自然光照。