據報道,統計數據顯示,截至7月29日,全國主產區雞蛋均價上漲至3.99元/斤,較月初上漲1.61元/斤,累計漲幅達67.65%,尤其是在下旬,漲勢進一步加大,部分地區日度上漲幅度達0.2-0.3元/斤,目前除東北以及河北部分地區外,其他產區多已上漲至4元/斤以上,蛋雞養殖全面進入盈利狀態。
根據天眼查專業版的數據,我國目前有50多家蛋雞養殖相關企業,其中60%以上的注冊資本低于100萬,近60%成為個體工商戶。
就地域分布而言,天眼查專業版數據顯示,河北省相關企業數量最多,超過5萬家,占10.12%。山東省以近4.5萬家相關企業數量排名第二,河南省位居第三。從行業來看,農業、林業、畜牧業、漁業分公司數量最多,占87%以上,批發、零售、科研和技術服務分為兩三個部門。
近十年來,天眼查專業版數據顯示,我國蛋雞養殖相關企業(全部企業狀態)的年度注冊增速一直保持在20%左右,近六成注冊于2016年以后。截至8月3日,以工商登記為準,今年上半年中國新增蛋雞養殖相關企業近5.4萬家,比去年同期增長50.4%。
引用卓創朱澤坤分析指出,本輪蛋價上漲是由多種因素疊加引起的。由于氣溫較高,夏天產蛋率普遍下降5%左右,本來市場供應量就有下降。另外,7月南方梅雨季節雨水多,雞蛋質量差,從生產區運輸容易變質。但是,從7月中旬開始雨季狀況緩和,經銷商的購買欲望提高,需求也相應變暖。朱澤坤認為,盡管雞蛋期貨價格指導現貨市場價格,但長期看現貨價格或仍有上漲空間。